Derechos Humanos y Derecho a la alimentación en situaciones de pobreza: El caso de Barrio Sur, Tucumán, Argentina

  • Griselda Alfaro Universidad Nacional de Tucumán

Resumen

Este trabajo tuvo por objetivo analizar las formas de vida y la problemática del derecho a la alimentación en situaciones de pobreza e indigencia en hogares del Barrio Sur de la localidad de Juan Bautista Alberdi. Por un lado, quisimos llamar la atención sobre la insatisfacción de las necesidades individuales y colectivas del binomio alimentación-nutrición en los miembros del Barrio Sur, lugar donde evidenciamos la disociación entre la norma y la práctica como obstáculo para revertir el problema del hambre. Por otro lado, quisimos recoger la voz de los sujetos de derechos a través de entrevistas semi-estructuradas y, al hacerlo, identificar y construir nuevas formas, más humanas, pero académicamente rigurosas, para poner el tema de los derechos humanos, y su exigibilidad al servicio de la ciudadanía.

Biografía del autor

La autora es Doctora en Humanidades, área Derecho. Sus líneas de investigación son los Derechos Humanos.

Palabras clave Derechos Humanos, Derecho a una alimentación adecuada, Pobreza, Ciudadanía, Hambre, Políticas Públicas.
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Cómo citar
Alfaro, G. (2013). Derechos Humanos y Derecho a la alimentación en situaciones de pobreza: El caso de Barrio Sur, Tucumán, Argentina. Revista Sociedad y Equidad, (5). doi:10.5354/0718-9990.2013.26325
Sección
Referato
Publicado
2013-01-31